莫言問路

爆漿起司雞排｜小巨蛋美食｜轟炸雞排爆漿起司｜馬告起司雞排

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爆漿起司雞排的起司可以拉多長？馬告起司雞排吃過嗎？一起來轟炸雞排挑戰視覺和味覺的震撼！終於體會到以前輔大學生的幸福了

看到靈王和飄然嚐過的牽絲雞排覺得很誇張又好奇，決定找雞排女神扶桑問路、寶貝問路相約來挑戰視覺和味覺的震撼，特別是馬告香料非常讓莫言好奇，雞排加上起司的組合在莫言讀書時就很紅，但美食總是推陳出新，上次和靈王踩點香草火鍋才重新建立對香料的好感。加上馬告口味的起司雞排還真沒聽過，馬上來朝聖傳說中的轟炸雞排🚩

以下影片來看看我們的起司雞排牽絲成就達成

招牌特色口味馬告起司雞排｜草莓芒果起司雞排｜德國香腸起司雞排｜明太子起司雞排

店面在寧安街旁，對面是育達商職公園，靠近學區和辦公區地點蠻優，不禁想起學生時代打完球和大家分享雞排、鹹酥雞這個平凡的奢侈享受，如果是搭捷運可以從小巨蛋4號出口出站直走不到5分鐘就到了，開車騎車的話留意一下寧安街是單行道喔。

小巨蛋美食｜轟炸雞排菜單

菜單裡還有其他炸物像是甜不辣、薯條、地瓜條、地瓜球、鹹酥雞，但光是起司雞排口味就多達17種！

不禁佩服老闆對於起司雞排的研究和創意，以前還有蜂蜜起司、炸香草/巧克力冰淇淋起司、蘋果派起司口味 ，要是有再出的話莫言肯定再去衝一波!ლ(╹◡╹ლ)

菜單旁邊有介紹椒鹽、羅勒、蒜味、梅子、檸檬梅子、檸檬椒鹽、新疆孜然這幾個口味，其實也蠻誘人的，老闆簡直是雞排專家！

但我們今天特別來嚐嚐從來沒試過的新口味

小巨蛋美食｜轟炸雞排｜起司雞排特別版口味

▲草莓芒果起司，莓果類的愛好者真的可以嚐嚐，這款很有創意，和起司味道意外地融合。

莫言拿到雞排時趁熱咬一口，不誇張真的咬出超長起司，老闆放的起司真的沒在手軟啊

▲馬告起司雞排，馬告是原住民特有的香料，帶有檸檬柑橘的香氣還帶一點點的薑味讓起司雞排增添層次，下次還要再點這口味！

扶桑挑戰馬告起司雞排牽絲目測長度有將近2米！還能吃得這麼唯美，雞排女神果非浪得虛名

▲明太子起司雞排，流湯出來的明太子香氣十足，採用台灣宜蘭製作的魚卵，加在起司雞排裡面，咬下去會有啵啵啵的口感。

寶貝問路的爸爸選明太子起司雞排挑戰牽絲，竟然也牽絲超過1公尺，莫言整個弱掉了沒關係，好吃才是重點(也怕起司拉太長掉到地上)

▲德國香腸起司雞排，咬勁十足的德腸，這個口味是經年不敗熱銷口味

▲剝皮辣椒起司雞排，趁熱吃超香，撥開時滿出來的起司無敵驚人(扶桑表示: 手好燙XD)，帶回家吃辣度還是很夠，吃辣的朋友必點

無論是什麼搭起司真的很對味，老闆說每天都有特定的口味賣得特別好很神奇，今天是蒜味賣得特別多( •̀ ω •́ )✧

▲大人小孩都愛的地瓜球，看寶貝吃的多麼津津有味▼拍照時手上緊緊拿著留著不吃的地瓜球要帶回去孝敬寶貝的媽咪

小巨蛋美食｜轟炸雞排｜必吃理由

原來馬告(山胡椒)零售價一斤竟然要價三千，可以吃到也太珍貴，這香料聞起來很清香，有點像香茅、又有檸檬和薑的香味，又不像胡椒直接聞到會打噴嚏，還是老闆親自研磨才能聞得到真正馬告的香味

看著老闆處理食材、選用的油品、佐料都是知名品牌(小磨坊、安佳、美食家)用料實在，老闆自豪說著自己也吃，客人也放心，

還有人趁店休息時間快到前趕來要買竟然賣完了，才知道原來每日都有算好份數和使用的油量，老闆堅持每天換油，炸完當日最後一份雞排後還可以從油的顏色透過去看到幾乎見底，若沒有換油一直回鍋炸油的顏色會來愈黑

喜歡起司雞排的朋友們趕快再來回味轟炸雞排的美味，各種口味都吃到一輪一定很過癮，趁熱吃最好吃！

轟炸雞排小巨蛋｜剝皮辣椒起司雞排｜馬告起司雞排｜草莓芒果起司雞排｜德國香腸起司雞排｜明太子起司雞排

現在也有技術教學(轉移)、免費店面規劃指導，限時優惠中，小資族也能當老闆，

欲知詳情請點此聯絡轟炸雞排lineID：@817bsfwy

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 小巨蛋美食｜轟炸雞排｜光華商場爆漿牽絲的起司雞排重新開幕就在小巨蛋！！！

以上為莫言個人實際體驗，感謝大家欣賞

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