莫言問路

前幾天看到冰心問路介紹肉桂捲控照過來!!全台第一【肉桂捲市集】限時登場!!!，莫言不經意的被點了小小的一把火，難得可以在小小的市集期間聚集了超過25家肉桂捲名店，

說什麼也要去瞧瞧

肉桂對莫言的緣分從一杯卡布奇諾(裡的肉桂條)開始...

(圖片來源: 歐陸食材小舖)

接著是麥當勞的蘋果肉桂派，但蘋果醬太甜，肉桂味很飄渺、

再來是第一次在IKEA吃到的肉桂捲，像蝸牛殼的造型可愛，焦糖醬很濃、肉桂味很香，確實很適合配一杯苦苦的黑咖啡，莫言當時一下子無法駕馭濃度突然爆衝的肉桂味，加上它是如此地好吃又邪惡，所以就淺嚐即止，偶一為之

(圖片來源: IKEA官網)

直到最近因為吃到水月問路從新竹帶來的水潤餅裡面有肉桂粉，又獲得了肉桂顧胃的知識，對肉桂的好感開始提高，

正好這周末有肉桂捲市集，便興沖沖地帶著新的vivo x50 pro去踩點，殊不知這場踩點之旅有如走在肉桂捲的紋路上，究竟如何請繼續往下滑

莫言很長一段時間沒到東區了，到忠孝復興站月台時找不到14號出口，只好從地圖上最近的4號出口到達地面，

因為google map上找不到頂好廣場只有頂好名店城(後來到達目的地才知道是同一個點)，先是走反方向差點走到忠孝新生站、又一度要走到復興路，終於10分鐘過後(這樣走路算快了吧?)看到了熟悉的景色

鏡頭拉近發現不太妙，似乎有點多人...

再走進一點看到大大的聖瑪莉冰島肉桂捲的帆布，開始有點期待了

主辦單位顆顆書店的防疫標示

想不到沿路繼續走到底，看到了驚人的排隊人龍

心想說是不是因為防疫關係有限制每次進入市集人數，於是莫言再繞去入口處找排隊起點

終於看到14號出口，很不幸地看到有人拿著告示牌寫著：攤位已銷售完畢請斟酌排隊

莫言想著究竟要怎麼斟酌，繼續跟著人潮前進，左右兩邊有許多很有特色(也不便宜)充滿設計感的各種小攤

但莫言只想限縮目標在肉桂捲，就把眼光收回繼續前進

結果還是看到了不願面對的真相，詢問了穿著永慶房屋背心的工作人員後，得知目前在排隊的都是先前已線上預購的人，BUT現在已經不能線上預購了，明天下午2點可以再排現場

就莫言所知，這種有如演唱會的排隊人潮，明天若是兩點才到肯定是沒機會，一定會有人中午12點甚至不到就開始占位子，

只好扼腕的沿路走回去搭捷運，一邊留影看得到買不到的肉桂捲們

某攤位的工作人員很有耐心地回答民眾的詢問，桌上是包裝很漂亮的紙盒

再拍一張看得到吃不到的肉桂捲過過癮(CouCou Bakery)，噢上面的奶油糖霜好誘人

難道就要這樣結束嗎? 莫言心想那可不行~

想到了南港車站好像有聖瑪莉的門市，去A棟1F的門市沒看到，但很驚喜地看到肉桂捲的提示招牌，然後就再C棟2F門市看到這位可愛的店員拿著的肉桂捲牌子

終於看到了一捲一捲的肉桂捲

平時愛吃麵包的莫言此時眼裡卻只有肉桂捲

聖瑪莉冰島肉桂捲的成分有：麵粉/光泉牛奶/蛋/糖/奶油/鹽/肉桂粉/焦糖漿，過敏原：麵粉(麩質)/奶製品/蛋

來自官網的訊息(點點下方連結可以線上預購)：

冰島肉桂捲4/19~4/25可訂單量剩51

源自北歐瑞典的肉桂捲, 是歐洲及美國人熱愛的咖啡伴侶。 師傅赴冰島嚐到令人難忘的冰島肉桂捲, 返國後嚐試過數十種不同肉桂粉, 陸續調配出127種肉桂捲配方, 終於完成冰島肉桂捲, 溫和醇厚不辛辣的肉桂香氣，搭配黑咖啡最對味。 

店員說冷藏後更好吃，於是莫言帶回家後先冷藏後再切開吃上一口，每一層都撒了很多肉桂粉、肉桂味香氣很足，好吃好吃

總算是一趟有始有終的肉桂捲市集踩點

肉桂捲市集｜店家一覽

1. 聖瑪莉
2. 慢步手作
3. Jax coffee
4. 穀穀coucou Bakery & Cafe(板橋)
5. 李亭香 Li Ting Xiang(迪化街)
6. I'M HERE COFFEE(關渡)
7. Sonbérnor 松柏農(赤峰街)
8. 好物咖啡(大安區)
9. Forty4 Cafe 肆拾肆號館(板橋)
10. Oui Oui說好_法式甜點(師大分部附近)
11. 雀雀麵包工作室
12. 英匠製菓
13. 私廚小舖純素肉桂捲
14. FLO bakery(松菸誠品，FLO一詞由「Flow State神馳狀態」而來，指一個人將精力完全投注在某件事情中的狀態，因為精神高度集中，忘記現實和周遭的一切，彷彿進入神秘的異空間並從中感到興奮愉悅)
15. Kao.FamilY手作肉桂捲
16. 想吃什麼？我是烘焙化妝師！
17. Miss V Bakery
18. 型男糕點
19. 裸得好*酵咪咪
20. 素學烘焙坊
21. 鮮日嚐(網路店家)
22. 柳橙王子
23. 馬瑞利北歐燕麥烘焙坊
24. 小涼院霜淇淋專門店
25. 雙下巴公主 Princess double chin
26. Only唯一甜點工作室(三重)
27. Metro cafe
28. 亮采烘培坊

甜點控有完整的介紹各名店的特色，點進去才發現要成為肉桂捲控還真的是一個無止盡的迴圈(amazing)

補充小知識：

肉桂｜營養與禁忌

在中醫上肉桂具有促進腸胃蠕動、幫助消化、抑制細菌等功效，也可以適時改善風濕性關節炎、傷口久而不癒合的症狀。

肉桂性熱，體內乾燥、口乾舌燥、便秘者不宜服用。另裡頭天然成分香豆素若攝取過量會危害肝腎功能甚至致癌，60公斤的成人不要超過6毫克，就不會對健康有太大影響。

(引用來源：早安健康、讓血管變年輕，一天只要0.6克肉桂 (肉桂咖啡)【早安健康】、肉桂傷肝腎恐致癌 歐盟嚴把關)

感謝大家的觀看，肉桂捲雖然好吃畢竟屬於高糖份高熱量的麵包，這麼邪惡的美食要記得和好友們一起開心分享熱量唷