基隆伴手禮推薦｜三奇壹號咖啡館X築甜製菓～山珍海味禮盒｜千層鳳梨酥｜濃濃海港味的XO醬干貝酥｜中秋禮盒｜食尚玩家 @ 莫言問路

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要說在基隆最親近海的一次記憶，那便是第一次船釣釣到白帶魚，雖然釣魚那霎那感受不少成就與興奮，但回家處理魚貨和滿身鹹鹹的海味一時半刻揮之不去，不禁敬佩起海上人的刻苦耐勞，還是交給專業的來處理。小時候以為餐桌上有魚有肉已是山珍海味大滿足，想不到認識了基隆在地的朋友後又拓展了視野。

有基隆的朋友好處之一就是不時能吃到基隆直送的新鮮海味，這次開箱濃濃海港味的伴手禮，來自基隆隱藏巷弄的咖啡廳、屢獲好評的三奇壹號咖啡館再次勾起美好記憶。

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三奇壹號咖啡館｜店家資訊

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三奇壹號咖啡館｜店家資訊

基隆市仁愛區愛二路54巷2號
☎️02-24223317
營業時間：12:00-19:40
粉絲團：https://www.facebook.com/senkicoffee
IG：@senki_equilibre
三奇壹號咖啡館x築甜製菓

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靠近基隆廟口夜市隱身在巷弄的三奇壹號咖啡館，手工法式千層蛋糕遠近馳名，看到小紅書上超多人分享，立即列入基隆美食、基隆下午茶、基隆甜點的口袋名單!而三奇壹號咖啡館的伴手禮不但曾獲選為中華郵政年節全台特約專賣、國立海洋科技博物館指定官方伴手禮、受邀2022遠東SOGO台北復興店快閃、2023年大遠百年節全台販售、2023年昇恆昌年節特約合作商店，更曾被食尚玩家、TVBS、新唐人電視台等多家媒體採訪!

「江義隆」是清光緒28年所創立的商號，距今已超過120年，三奇壹號店址原為船員辦公室，三奇壹號也是老闆以爺爺的舊商船船名來命名，商行從清朝經營至今已傳承到第五代，相當不簡單。

復古的裝潢充滿歷史感和懷舊的氛圍，一掃過往對於漁港的鹹鹹海水味的印象，真是讓我嚮往

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圖片來源: 三奇壹號咖啡館x築甜製菓Facebook

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三奇壹號咖啡館X築甜製菓山珍海味禮盒｜禮盒開箱

禮盒外觀是質感深藍色搭配燙金的字體和魚鱗紋路圖樣創造出，特殊的魚形禮盒深具海港文化，長條方形乍看就像酒盒充滿貴氣，上方的手提金繩，帶給人年年有餘的象徵。

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盒子打開還有一幅魚拓，上有漂亮的書法字介紹有海上藍寶石之稱的藍雀鯛，充滿吉祥的意象。

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鹹鰱魚，也是過往海港人家送給重要的人一份充滿情義的一份禮。

海港有一個特別的習俗，返鄉或是過節時，會提上一束魚當作伴手禮，這種魚並不是生鮮的而是將魚剖半、沁上海鹽、風乾日曬，最後再綁上紅繩帶扎成一束鹹魚。等了月台、提上火車、靠著窗站上數小時，就為了能親手將魚帶去給遠方的親友。

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前往拜訪重要的人或重要的場合，提著魚去才算是厚禮數，對方見到你提著魚來，會知道在你心中是有重要地位。

鹹鰱魚(也就是醃鮭魚)，象徵著在物資匱乏時期的珍貴難得的海味，提著鹹鰱魚禮盒，拜訪重要的人

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三奇壹號咖啡館的鹹鰱魚禮盒內共有千層土鳳梨酥、千層鳳凰酥、和市面少有的干貝酥

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三奇壹號咖啡館X築甜製菓｜千層金鑽土鳳梨酥

在水果王國的台灣，不乏各種特色的鳳梨酥甚至土鳳梨酥也是常見的伴手禮，這是第一次吃到千層餅皮製作的土鳳梨酥，

招牌千層餅皮不膩不油包含著鳳梨內餡微酸的香氣，口感微濕潤而不甜膩，像是小型太陽餅片片剝落的餅皮，媽呀真是太好吃了

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三奇壹號咖啡館X築甜製菓｜千層鳳凰酥

人氣千層蛋糕微調餅皮配方包入中式內餡，微甜不膩的鳳梨內餡伴隨鬆綿可口、鹹香鹹香的蛋黃

當法式甜點化身成中式伴手禮，迸出絕妙滋味!

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三奇壹號咖啡館X築甜製菓｜XO醬干貝酥

再來就是XO醬干貝酥，切開直接看到整顆干貝加入內餡的干貝酥，加上點睛之筆的XO醬，海味十足誠意滿滿，最能代表基隆的海港味!

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古人云：有朋自遠方來不亦樂乎，縱然是在現今物資豐足的年代，收到充滿人情味的伴手禮還是很令人開心

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參考資料: https://www.facebook.com/profile/100064074391984/search/?q=%E6%98%87%E6%81%86%E6%98%8C&locale=zh_TW

以上為合作體驗，皆為莫言問路親自使用與真實感受(非商業性質)，非宣稱具療效

實際使用效果依每個人使用習慣、膚質而有不同體驗

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