台北美食｜孫東寶台式牛排教父 大同雙連店 多達18種主餐選擇 內用台式滷肉燥咖哩牛肉濃湯飲料冰淇淋高CP享受｜捷運雙連站出口步行1分鐘｜天界之舟行善濟世
不管是出現在夜市裡，或是小學時難得老師請客才有機會踏進的貴X世家享受100元鐵板牛排，不同於西餐廳牛排優雅放置在白色餐盤，鐵板牛排給我一種食材剛煎熟、還滋滋作響便立即上桌的豪邁印象。現在才知道鐵板牛排始祖來自於孫東寶，每次在南港經過好幾次都找不到機會去探探，剛好趁著問路姊妹們相邀一起去探店，感受到台式牛排教父老品牌帶來的經典美味，帶大家一起看看~
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孫東寶台式牛排教父大同雙連店
地址：台北市大同區民生西路84號2樓(捷運雙連站1號出口)
營業時間：每日11:30-21:00
預約電話：(02)2550-1068
孫東寶大同雙連店距離捷運雙連站1號出口，出站往左邊走約不到1分鐘，交通相當方便，
附近有三個停車場：城市車旅停車場(馬偕醫院旁)、民生停車場、台灣聯通停車場，當天本來要停台灣聯通停車場結果遇到故障於是改停民生停車場，很幸運還有車位，管理員會幫忙停車很方便，從停車場走到孫東寶約5分鐘路程，也整理給開車朋友參考
走到醒目的紅底白字招牌就是孫東寶大同雙連店，紅磚瓦的復古外牆在綠葉襯托下特別醒目，有種異國風~
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位於二樓的孫東寶大同雙連店，遠離車水馬龍和路人觀看的尷尬，上樓後進到店內後可以看到櫃檯醒目的孫東寶大字和創立年份，樓梯間牆上和電視也介紹著孫東寶創立緣由，讓客人一步步認識這個將近五十年的台式牛排老品牌
品牌故事
1970年代西餐在臺灣正在興起，吃牛排對一般民眾是既奢侈時髦，也是遙不可及的願望，孫東寶先生在1976年自己創業，在位於台北八德路的巷子內擺攤賣牛排，推出價格親民的餐點，將蔬菜、麵條、生雞蛋全都放到燒到發燙的鐵板上，【會滋滋作響的牛排】在台灣逐漸蔓延開來吸引大家爭相仿效甚至擴及東南亞及大陸地區，2017年孫東寶牛排以全新的風貌與台灣的民眾再次見面，鐵盤上吱吱聲響、獨特的蘑菇醬及黑胡椒醬，是我們堅持國人最熟悉的滋味。<點進官網看更多資訊>
店內空間可容納90個座位(包含三樓)，有雙人座、四人座、或請店員幫忙併桌。
牆上也標示著孫東寶總公司通過法國標準協會ISO22000及HACCP國際衛生食品安全雙認證，用餐環境舒適，也沒有油煙充斥讓客人可以安心用餐
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第一次來不知道點什麼就先找招牌，附圖的菜單幫助選擇困難快速決定! 菜單正面就有十種牛排選擇而且是100%原肉，基於過往吃牛肉麵的經驗決定選老饕必點的板腱牛排
背面有超值雙拼選項：白蝦、干貝、魷魚，雙拼選項每種都想選φ(゜▽゜*)♪ 但我怕吃不下就先選比較難得看到的魷魚
四種海鮮主餐：大比目魚、鮭魚、鯖魚和魷魚，
還有主廚和松坂兩種豬排，以及雞排和羊肩排!
不想吃肉還可以只點鐵板麵，還有炸物和飲料可點，選項超豐富!
最後我們四個都決定加超值雙拼+綜合醬，一共點了：板腱牛排+魷魚，菲力牛排+白蝦3隻，海陸餐：主廚牛排+白蝦3隻加點干貝，紐約教父牛排加點雪碧
點完後就迫不及待往自助吧移動
窗邊位置很熱門，後來等到位子空出來後我們便趕緊改坐到窗邊，採光更好、在窗邊用餐很有氣氛
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濃湯飲料區
店內無限享用玉米濃湯、飲料，濃湯料超多，再撒上黑胡椒更好喝~
台式肉燥飯、咖哩牛肉飯、冰淇淋區
另一側就是免費吃到飽的台式滷肉燥和咖哩牛肉配白飯，香氣十足!
點心有提供冰淇淋(但我們後來已飽到沒空間裝了)
店員服務很好都是親自送餐，會說話打招呼的機器人是幫忙把用過的鐵板餐盤一起送回後台
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在上菜前先喝點濃湯，濃湯料很多、配餐包還不錯，圓呼呼的餐包看起來很欠吃，烤的很鬆軟直接吃就很好吃，雖然屢屢出現在團購名單上但還是覺得在牛排館吃餐包比較有fu
餐包裡面的奶油真的會不小心爆漿，剛烤好實奶乎奶乎的奶油色澤很誘人
粒粒分明的白飯淋上咖哩牛肉醬汁，有馬鈴薯紅蘿蔔和嫩嫩的牛肉塊，好吃到想再添第二碗，還好牛排很快就陸續上桌了
◆ 紐約教父牛排
看菜單時就有點好奇寶山問路點的紐約教父牛排模樣，等上桌後讓人驚呼牛排比手掌還大、快超出鐵板了XD，紐約教父牛排(也是紐約客牛排)取自牛前腰脊肉，寶山問路吃了覺得偏扎實，加上底下的蛋和份量不少的麵條，吃完真的會太撐，適合喜歡大塊吃肉的老饕，旁邊是加點的雪碧
靈犀問路點的菲力牛排雙拼，菲力是牛的前腰脊里脊肉，纖維最細，肉質最嫩，油脂含量較低，下次莫言也想點這道，廚師貼心地已先將白蝦去殼還保留頭尾完整外型。
金靈問路點的超澎湃海陸餐，大塊的主廚牛排僅需220元，不愧是小資族最愛，加上新鮮白蝦和干貝絕對吃得很滿足
莫言點的板腱牛，第一次點五分熟有點擔心血水等上桌後就知道是多慮了，板腱牛的特色是有一條較粗的軟筋，油脂分佈均勻，肉質軟嫩好切，魷魚經過鐵板煎烤後被處理得鮮美多汁
帶著些微血色的板腱牛排是五分熟最佳口感! 其實光是牛排本身份量就很足、食量不大的人可以分食給朋友~吃完牛排和魷魚已經幾乎八九分飽，底下鋪的乾麵份量也很足沒法完全吃完阿!
四道排餐擺在窗邊還有熱氣飄渺，趕緊拍好拍滿 溫度剛好入口
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這次探店讓人感受到孫東寶台式牛排老品牌的用心，近捷運站交通方便、大同雙連店獨有的紅磚瓦外牆裝潢、乾淨的內部用餐環境更沒有油煙味，多種海陸排餐選擇、特色自助吧無限續用的濃湯飲料冰淇淋和特色魯肉燥飯、咖哩牛肉飯而且最低220元排餐就可以享用，讓人享受俗擱大碗的高cp值! 很值得下次帶親友一同聚餐的平價牛排餐廳名單!
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以上合作體驗皆為親自到店真實品嚐心得，僅供參考。
食記有時效性，最新價格、優惠、營業時間以官方公告為主
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介紹太詳細 照片拍得太美味 口水一直流🤤🤤🤤
真的豪吃~ 下次揪空靈一起吃飽吃滿!!
餐包超好吃的~爆江
餐包超厲害的~~